日本では見れないストリートシュウマイ

皆さんこんにちは。

GENSAI career consulting corp. インターンの比嘉です！

 

早速ですが、ストリートフードを試した事はありますか？

日本で似たようなものを上げるとしたらお祭りなどで見かける屋台が一番近いですが、屋台とは違い年中ほぼ無休であちこちで出店しているんです！

 

今回はその中でも、日本でも食べられているシュウマイについて取り上げたいと思います。

(豆知識：フィリピンではシュウマイではなく、ショウマイと発音します)

フィリピンのシュウマイは日本で売られているものと味はあまり変わらないのですが、タレが大きく変わってきます！！

日本でシュウマイのタレというと、醤油とカラシが浮かびますよね。

 

フィリピンのシュウマイは、ニンニクと唐辛子のタレがかかっていて、そこにカラマンシを絞って醤油をかけて食べます。

チェーン店もあれば個人で出店しているお店もあり、お店によって多少味が変わってきたり、タレも異なってくるので比べながら食べるのもいいかもしれませんね！！

 

フィリピンには色んな種類のストリートフードがあり、ローカルなものだけでなくたい焼きやたこ焼きなども最近は見かけるようになりました。

 

ぜひ、フィリピンに来た際にはストリートフードを食べてみてください。

 

この記事を読んでフィリピンに興味を持った方！！

フィリピン就職を視野に入れてみてはいかがでしょうか。

 

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